1En una sartén a fuego medio alto fríe el tocino hasta que empiece a dorar, en la grasa que solto el tocino pon a dorar el pollo, previamente cortado en fajitas y agrega el Sazón Goya, tapa la sartén y deja por espacio de 10 minutos.

2Pasados los 10 minutos incorpora los champiñones cortados en rebanadas no muy gruesas y cocina por otros 5 minutos con la sartén destapada para que se evapore un poco el agua, rectifica el sabor y si deseas agrega más Sazón Goya y un poco de sal.

3Por último apaga el fuego y deja tapada la sartén para que los champiñones queden en su punto y no se sobre cocinen.

4Queda jugosito y muy sabroso.

5Acompañalo con una ensalada fresca.